Beratung

Wir beraten und unterstützen unsere Kunden in der Anwendung unserer Getreideprodukte entweder vor Ort oder in unserer Versuchsbäckerei in Malters. Unser Angebot umfasst insbesondere:

• Fachtechnische Anwendungsberatung
• Produktspezifische Rezeptur- und Prozessanpassung zur Maximierung der Endproduktqualität
• Ersatz von Backmittel durch Einsatz von Clean-Label gerechter Spezialmehle
• Entwicklung neuer, auf die jeweiligen Kundenbedürfnisse zugeschnittener Endprodukte
• Gemeinsame Evaluation der Möglichkeiten zur Steigerung der Arbeitssicherheit und -effizienz